J.C.サマーズ ジョワ ド シアン ピノ・ノワール 2022年

ニコラス・ファミリー・ヴィンヤード（元ベラ・ヴィーダ・ヴィンヤード） ダンディ・ヒルズにある特別な畑の一つで、J.クリストファーは2001年からこの畑のブドウを使用しています。スティーブ・ホワイトサイドが細心の注意を払い心を込めて管理して来た14.6haのベラ・ヴィーダ・ヴィンヤードを2021年1月にニコラス・ファミリーが購入し、以前と変らず素晴らしいブドウを栽培しています。クローン：ポマール・ヴェーデンスヴィル、ディジョン777。 ラ・コリーナ・ヴィンヤード ラ・コリーナ・ヴィンヤードは、J.クリストファーがいつも「秘密の入手先」と呼んでいる畑です。J.クリストファーが以前、ダンディ・ヒルズのピノ・ノワールをブレンドしたワインを造っていた時には毎年、単一畑の"ラ・コリーナ・ピノ・ノワール"を造るために選んだ樽をブレンドのために犠牲にしていました。このブドウがワインのブレンドをポジティブに高めてくれるブドウだったので、そうせざるを得なかったのです。この畑はダンディ・ヒルズの典型的な場所で、J.クリストファーの友人であるジョージ・ヒルベリーが管理しています。この新しいプロジェクトを始めた時、幸運にもジョージは小さなブロックを残してくれており、J.クリストファーの他のダンディ・ヒルズ・ピノ・ノワールのワインを見事に補完してくれました。0.4haのポマール・クローン

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