コレクション: アンダンテ・ヴィンヤード

乾いたネバダ砂漠で育ったジョーと湿潤なウィラメットヴァレーで育ったカレンによって設立されたアンダンテ・ヴィンヤード。２人が生まれ育った環境は全く異なるものでしたが、お互いが抱く大地への深い感謝は同じものでした。彼らはワイン畑の健康に積極的に取り組み、環境に配慮したブドウ造り、キャノピーを行ってきました。彼らは最高のワインはブドウ畑作りから始まると信じ、自然なプロセスを信頼し導くことでそれぞれの畑の個性を表現しています。アンダンテ・ヴィンヤードではブドウは全て手づみで収穫され、ワイナリー到着後と発酵機やプレスに向かう前の２回選別されます。一貫して最小限の介入に抑えることで、テロワールと果実味の双方に焦点を当てたバランスが取れたワインを造り出すことができます。

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