マッド・ヴァイオレッツ リースリング 2018年 ダンディヒルズ

ダンディーヒルズのMaresh Vineyardはヤムヒル郡で最も古いリースリングのブドウ畑で、1970年に植えられました。このワインは 10月に収穫されたブドウから、オフドライのドイツのカビネットスタイルで作られています。鮮やかな柑橘類、蜂蜜、ストーンフルーツの香りと豊富な酸によって素晴らしいバランスを持っています。栽培、収穫のタイミング、醸造全てが完璧だからこそ味わえるワインに仕上がっています。

飲み頃：今〜2030頃

最適温度：10~12°C

Alc:11.0% ph:2.93 T.A:8.4g/L