コレクション: ウェストレイ

1993年、エイミーとデイヴィッドは、成長著しいウィラメットバレーでウェストレイをスタートしました。彼らはベセルハイツ、レックスヒル、ジ・アイリー、キャメロン、アデルシェイム、そしてブルゴーニュのドメーヌ・ラルロット、ドメーヌ・ドュジャックなど、有名・一流どころのワイナリーで積んだ豊富な経験を生かし、独立以降現在まで、毎年素晴らしいワインを造り出しています。 バランスがよく 熟成に耐えうる、そして何よりも食事に合うワインとして評価の高い彼らのワインは、その確かな技術のみならず完璧なワインを目指す惜しまぬ努力の賜物でしょう。 葡萄育成からワイン造りまで、全ての工程をサステナブル（持続可能）なアプローチで行い、ヴィンヤードはLIVE認定（LIVE Standards）も取得済み。これはオーガニック農法というだけでなく、環境を保全、負荷を与えないよう農場全体としての資源の出入りを厳しく管理していることの証明ともなるものです。

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